Quattro pasti veloci ed economici che puoi servire facilmente durante una vacanza in roulotte

Stai partendo per una vacanza in roulotte?

Cucina in anticipo e risparmia invece soldi per il bar. Queste idee rapide e economiche dovrebbero aiutare.

PEPERONCINO VERDURE: Prepara un peperoncino vegetariano economico e congelalo. Conservalo in una scatola fresca per il viaggio verso la tua roulotte e riscaldalo quando è completamente scongelato come uno dei tuoi primi pasti durante le vacanze.

La ricetta di studenteats.co.uk è semplice. Usa la carne macinata congelata a base vegetale di Asda, £ 2, due cipolle da un sacchetto da 1 kg, 95 pence e due scatole di fagioli borlotti Just Essentials, 33 pence, due scatole di pomodori, 35 pence ciascuna.

Crea il tuo mix di spezie dal tuo portaspezie o prendi il mix di peperoncino con carne Asda, 40p. Usa le cipolle di riserva con una cena al barbecue.

PESTO PERFETTO:Prepara il pesto prima di andare con un mazzetto di basilico, 52 pence, una manciata di noci miste, £ 1,69 e mezzo blocco di Grana Padano, £ 2,05, tutto da Aldi.

Aggiungete un filo d'olio e frullate. Conservalo in un barattolo o in una vasca da portare con te e aggiungilo alla pasta Everyday Essentials di Aldi appena bollita, 41p, per un pasto sano, veloce e delizioso. Grattugiare sopra il resto del formaggio e conservare le noci per uno spuntino.

RAGU' FACILE:Segui la semplice ricetta del ragù di melanzane su thriftylesley.com/aubergine-ragu.

Prendi due melanzane, 85 pence ciascuna, 300 g di pomodori freschi, £ 1,25, e potresti mettere insieme una scatola di pomodori, 60 pence ciascuno, e aglio, 55 pence, tutto da Tesco.

Avrai anche bisogno degli elementi essenziali della dispensa: olio, sale e pepe. È un piatto geniale da cucinare in anticipo e congelare in lotti per la famiglia. Servire con pane a fette imburrato, 45 pence, anche Tesco.

MAIALE TIRATO:Usa una pentola a cottura lenta e aggiungi una spalla di maiale da 1,45 kg, £ 4,70, Sainsbury's e una lattina di Coca-Cola, circa £ 1.

Cuocere a fuoco basso per 8-10 ore e tritare. Portalo con te in un contenitore e riscaldalo, oppure congelalo per scongelarlo e mangiarlo più tardi.

Servire con una confezione di panini brioche per hamburger, £ 1,05 per quattro e una lattina di coca cola.

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